【冷凍ｏｋ】おからと鶏ミンチでつくね！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ミンチ
- 200ｇ
- 生おから
- 150ｇ
- たまねぎ
- １/２個
- 醤油
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 酒
- 小さじ２
- しょうがチューブ
- １０ｃｍ位
作り方
-
- 1
- 鶏ミンチ、おから、玉ねぎ、調味料を入れてよく混ぜこねる。
-
- 2
- しっかりと混ざったら、小判型にして熱したフライパンで焼く。
強火で表面に焦げ目をつける。
-
- 3
- 水を回し入れて、蓋をして弱火で６～８分程蒸し焼きにする。
完成。
きっかけ
ダイエット用？自己流レシピ。配合はぱぱっと解りやすくをモットーにしています。
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