ほうれん草の煮物(わさび醤油オリゴ糖) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸かします。

2. 2

   ①にほうれん草(冷凍)をいれ沸騰したら火を止めて一度ザルにあげます。
   (お湯は大３ほど残す)

3. 3

   鍋に先ほどの残りのお湯をいれてそこへ
   ザルにあげたほうれん草をいれ
   ◎印を全てを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   約3分後にグツグツしだしたら火を止めて置きます。
   味見をしてみて
   わさびの辛さを足したいときや、
   甘さが足りない時は
   オリゴ糖を入れてお好みで調整します。

5. 5

   お皿に移してかつおぶしをのせて完成です！