材料（２人分）
- トマト
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 少量
- ベーコン
- 1枚
- 粒コーン
- 大さじ1
- 水
- 150ml
- ☆フライドオニオン
- 大さじ2/3
- ☆固形コンソメの素
- １個
- ☆塩
- 少々
- ☆ローリエ
- 1/2枚
- オリーブオイル
- 適量
- 豆乳
- 100ml
- 粒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、トマトはザク切りにする。
-
- 2
- 小鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎ、ベーコン、トマト、粒コーンを入れて炒める。
-
- 3
-
- オイルが回ったら水と☆の調味料を加えて8分ほど煮込んで豆乳を加えて沸騰しないように温めて火からおろす。
-
- 4
- カップに盛り分けて粒コショウを振って出来上がり。
おいしくなるコツ
豆乳の代わりに牛乳でもOK。
豆乳は沸騰すると分離するので入れた後は注意です。
きっかけ
余っていた豆乳を使ってしまいたくて。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません