材料（6〜8人分）
- ■生地
- 強力粉
- 200g
- 塩
- 3g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 粉黒糖
- 50g
- カルダモンパウダー
- 1g
- シナモンパウダー
- 5振
- クミン
- 2つまみ
- ハチミツ
- 小さじ2
- 紅茶葉
- 2g
- ■その他
- オリーブオイル
- 20g
- 水
- 250g
作り方
-
- 1
- ■生地をボウルに入れてしっかり混ぜる。
-
- 2
- ■その他を少しずつ加えてだまがなくなるまでしっかり混ぜる。
-
- 3
- オーブンを190度に予熱する。
-
- 4
- 2の生地を耐熱皿に移しておく。
※今回は生地を2分割にしました。
-
- 5
- オーブン190度で30分程度焼いたら完成。
-
- 6
- 中央を竹串で刺して生地がひっつかなければ焼けています。
おいしくなるコツ
焼き加減はご調整ください。
きっかけ
カルダモンパウダー消費に作りました。
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