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細うどん レシピ・作り方

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kimi2703
ランチに
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

細うどん
70グラム
水
350cc
和風だし
少々
めんつゆ
大2.5
料理酒
大0.3
みりん
大0.3
醤油
大0.3
青ネギ
5センチ
天かす
大1
かまぼこ
1.5センチ
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作り方

  1. 1
    鍋に分量外の水を
    沸騰したら細うどんを
    入れ茹でる4分
    茹で上がったら丼に入れる
  2. 2
    小鍋に水を入れ
    和風だし　めんつゆ　
    料理酒　みりん　醤油を入れ煮詰める
    青ネギを小口切りにし入れ煮詰め1のなかに入れる
    天かすを入れ
    かまぼこは3つに切り
    入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2024/01/24
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどん万能ねぎかまぼこアレンジうどん
関連キーワード
うどん 麺類 かまぼこ ネギ
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

kimi2703

つくったよレポート（ 2 件）

2024/02/17 17:08
美味しかったです！
いち、に、しゃーん
2024/01/24 19:58
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪いつもありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡
sweet sweet ♡

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