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酢れんこん レシピ・作り方

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kimi2703
おつまみに
みんながつくった数 4件

材料（5人分）

水
300cc
酢
大1
れんこん
75グラム
*水
400cc
*酢
大1
#酢
大1.5
砂糖
少々
粉末だし
少々
鷹の爪
0.5本
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作り方

  1. 1
    ボールに水を入れ
    酢を入れる
    れんこんは皮をむき
    薄く輪切りにし入れ
    10分おく

    ざるにあげる
  2. 2
    鍋に*水　*酢を入れ
    沸騰したら1を入れ
    3分茹でる

    ざるにあげる
  3. 3
    皿に#酢を入れ
    砂糖　粉末だしを入れまぜる
  4. 4
    2を入れ
    鷹の爪を輪切りにし
    入れまぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんキャンペーン

公開日：2023/12/08
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関連情報

カテゴリ
酢れんこんれんこん
料理名
酢れんこん

このレシピを作ったユーザ

kimi2703

つくったよレポート（ 2 件）

2024/08/11 18:14
酢れんこん、食感が好きです。レシピありがとうございます！
青い空14
2023/12/09 20:24
kimi2703ちゃん♪箸休めに良いですね˚ෆ*₊♪◕‿ ◕ ♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
sweet sweet ♡

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