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ミニサイズで焼く照り焼きチキンピザ レシピ・作り方

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デラみーやん
鶏肉を焼いて甘辛いタレで味付けしてネギと一緒に焼いたピザ。
ハイボールやビールのおつまみにオススメ♪

材料(2人分)

ピザ生地(1980041725)
Sサイズ1枚分
マヨネーズ
適量
鶏胸肉
50g
長ネギ
10cm
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆三温糖
大さじ1/2
シュレッドチーズ
大さじ2~4
粒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ピザ生地1枚分(ID:1980041725)を半分に分けて広げ、フォークで穴を開けフライパンで両面蒸し焼きにする。
  2. 2
    鶏肉は細切りにしてフライパンで炒め、☆の調味料を加えて煮つめ、トロッとしてきたら火を止める。
  3. 3
    焼いた生地にマヨネーズを薄く塗り、2の鶏肉を分けてバランス良く並べ、細切りにした長ネギを散らす。
  4. 4
    3の上にシュレッドチーズを乗せて残った照り焼きのタレをかけ回しマヨネーズを少し絞って200℃のオーブンか温めたグリルで焼く。
  5. 5
    仕上げに粒コショウを振って出来上がり。

おいしくなるコツ

鶏肉は皮を先に炒めておくと脂が出るので油をひかなくても大丈夫です。長ネギは玉ねぎでも良いです。

きっかけ

ミニサイズで焼けば食べやすいと思って。

公開日:2023/07/01

関連情報

カテゴリ
ピザ照り焼きチキン
関連キーワード
照り焼きチキンピザ 長ネギ マヨネーズ ピザ生地

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デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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