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ハム&ソーセージと野菜の⭐具だくさんチャンプルー レシピ・作り方

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Lys
野菜が沢山取れて美味しいです♪

材料(2人分)

ソーセージ(もしくはウインナー)
2本
ハム
4枚
サバ缶
1/2~1個
野菜ミックス(冷凍)
1つかみ
レンコン(冷凍)
5cm
1個
オリーブオイル
小さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    ソーセージとハム、レンコンは一口サイズに切っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、1と野菜ミックスを加えて炒める。
  3. 3
    野菜から出る汁気をしっかり飛ばしながら炒める。
  4. 4
    しんなりしてきたら、サバ缶を解しながら加える。
  5. 5
    よく溶いた卵を流し入れて全体に絡めながら炒める。
  6. 6
    卵に火が通ってきたら塩で味を整える。
  7. 7
    今回野菜ミックスは、ブロッコリー、人参、カリフラワーが含まれたものをしようしました。

おいしくなるコツ

塩は沖縄の塩谷の塩がオススメです♪

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2023/04/03

関連情報

カテゴリ
さば缶ソーセージ・ウインナーその他の卵料理にんじんブロッコリー
関連キーワード
簡単 時短 炒め物 チャンプルー
料理名
チャンプルー

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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