素朴な具材で手巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子焼き（1980008415）を作って細長く切っておく。
   納豆は練ってタレや辛子と和えてふりかけと混ぜる。
   キュウリは細切りに、解凍させた干瓢煮も適当な長さに切る。

2. 2

   炊き上がった米に熱いうちに寿司酢を混ぜてから、炒り胡麻と甘酢生姜を加えて切るように混ぜる。
   ※団扇で仰ぎながらやると良い。

3. 3

   炙った海苔を1/4に切ってお好みの具材を乗せて巻きお召し上がりください。

4. 4

   干瓢巻きがオススメですが、たくあんやツナマヨなど家にあるものでお楽しみください。