作り置きに⭐ハヤトウリの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハヤトウリを輪切りにして水にさらし、アクを抜く。

2. 2

   5分前後経ったら、1の水気を切ってサイコロ状に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、2を炒める。

4. 4

   透明感が出てしんなりしてきたら、タッパーに入れためんつゆに熱いうちに漬け込む。