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ブラジル茄子JILOの一番美味しい塩焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Lys
塩の味付けが一番美味しいと思います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブラジル茄子(JILO)
6個
岩塩
6削り
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ブラジル茄子を4等分に切っておく。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、1を炒める。
3
茄子に透明感が出てきたら、岩塩を削ってまんべんなく振る。
4
茄子に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで調整してください
きっかけ
塩のみの味付けが一番苦味が少なく、ブラジル茄子の美味しさが引き立ったのでレシピに残しました。
公開日:2022/10/23
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関連キーワード
ブラジル
野菜
ダイエット
ヘルシー
料理名
ブラジル茄子の塩炒め
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
つくったよレポート(
1
件)
2023/09/29 18:58
ほろ苦味が絶品です♪
ソンツェ
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