一口牛乳寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に粉寒天、砂糖、水を入れて火にかける。沸騰したら混ぜながら2分煮る。

2. 2

   牛乳を入れて沸騰直前まで混ぜながら温め、一度濾す。

3. 3

   缶詰のみかんを半分に割って型に入れる。

4. 4

   型に寒天液を流し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。固まったら型から出してカップに入れる。