一口牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 粉寒天（伊豆河童） 小さじ1
- 砂糖 30g
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- 缶詰のみかん 100g
作り方
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1
鍋に粉寒天、砂糖、水を入れて火にかける。沸騰したら混ぜながら2分煮る。
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2
牛乳を入れて沸騰直前まで混ぜながら温め、一度濾す。
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3
缶詰のみかんを半分に割って型に入れる。
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4
型に寒天液を流し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。固まったら型から出してカップに入れる。
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伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
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