鶏ハムごろごろのレタス炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は耐熱ボウルに入れてレンジで温め、卵とマヨネーズを加えて全体に混ぜておく。
   レタスは洗って水気を拭き取り適当な大きさにちぎっておく。

2. 2

   1.5cm角くらいの大きさに切った鶏ハムを油を入れたフライパンでザッと炒める。

3. 3

   １の卵を混ぜたご飯を２のフライパンに入れて中火で炒め、卵に火が通ったら☆の調味料を加えてさらに炒める。

4. 4

   仕上げに鍋肌に沿って醤油を加えてひと混ぜしてレタスを加えて出来上がり。
   お好みで紅生姜を添えてお召し上がりください。