糸寒天とひじきの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに糸寒天、軽く水洗いしたひじきを入れて30分ほど水に浸し、良く水気を切ってボウルに入れる。

2. 2

   すり鉢に絹ごし豆腐、白ごま、砂糖、塩、醤油、鰹節を入れて摺り混ぜる。
   （和え衣）

3. 3

   糸寒天、ひじき、和え衣を混ぜて、完成！