フライドさつまいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは洗ってよく土を落とす。

2. 2

   サツマイモ皮付きで濡れたまま、ラップに包み、電子レンジ600Wで4分加熱する。

3. 3

   サツマイモはスティック状にカットする。

4. 4

   フライパン3㎝くらいの油を入れ160℃に熱する。

5. 5

   熱した油にサツマイモを入れ
   こんがり色がつくまで3〜4分揚げる。

6. 6

   途中何回かひっくり返してください。

7. 7

   揚がったらキッチンペーパーなどで油を切り完成。