材料（2人分）
- 薩摩揚げ（長方形）
- 2枚
- 玉葱
- 1.5ケ
- 人参
- 1/2本
- ピーマン
- 3ケ
- ＊スイートチリソース
- 大2.5
- ＊麺つゆ
- 小1
- ＊鶏ガラスープ
- 小1
- ＊タバスコ
- 5～6滴
- 片栗粉
- 小1
- 水
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 薩摩揚げは1cm幅にカットします
玉葱はへたをとり櫛形にカットします
ピーマンはへたをとり
薩摩揚げと同じ大きさにカットします
人参は皮を剥きピーマンと同じ大きさにカットします
-
- 2
-
- 耐熱容器に薩摩揚げと玉葱と人参を入れ、レンジで3分加熱します。
ピーマンと＊の調味料を加えてレンジで3分加熱します。
-
- 3
-
- 2に水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜ、レンジで1分加熱して出来上がりです。
おいしくなるコツ
タバスコは加減して下さい！
きっかけ
スイートチリソースが余っていたので！
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