味付けは自分で☆アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの下3センチの硬いところを切る。
   豚肉をアスパラに一枚ずつ巻きつける。
   塩胡椒を振る

2. 2

   片栗粉を薄くまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
   油が温まったら豚肉を巻いたアスパラを入れて転がしながら焼く

4. 4

   水50mlを入れて蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

5. 5

   蓋を開けて水気がなくなるまで加熱する。

6. 6

   お皿に盛り付ける。
   大人は塩胡椒でシンプルに、子供はポン酢マヨネーズで食べるのがおすすめです。