しみしみ♬牛肉大根生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛切り落とし肉を食べやすく切ります。大根の皮を剥き食べやすく切ります。
   耐熱容器に大根と水(中1)入れレンジで約3分加熱します。

2. 2

   強火に熱した鍋に牛肉を入れ塩を振り炒めます。色が変わったら大根を入れ、和風だし、醤油きび砂糖を入れ煮ます。

3. 3

   すりおろし生姜を加え中火で約5分煮詰めます。
   火を止めてお皿に取り分けて完成です！