簡単☆薬味用大葉の塩胡麻油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って水気をよく拭き取り、細切りにする。
   ※キッチンバサミが楽です。

2. 2

   器（タッパーなど）に入れて塩を振り、炒り胡麻とゴマ油を加えてざっくり混ぜて出来上がり。

3. 3

   冷蔵保存3日くらいで食べきってください。
   冷奴や納豆に乗せたり、素麺つゆに加えたり、肉料理に乗せても。