あんず棒添え 冷やし中華 ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに玉子を割り
   *の調味料を加えてよく混ぜます。

2. 2

   耐熱容器にラップを敷き
   1を薄く流し、レンジで40秒加熱します。
   1度取り出し40秒加熱し
   もう1度取り出して30秒加熱します。
   この作業をもう1度繰り返し薄焼き玉子を2枚焼きます

3. 3

   胡瓜はヘタを切り5mm幅の斜めに切り千切りににします。
   ミニトマトはヘタをとり
   半分にカットします。
   カニカマは粗くほぐします。

4. 4

   流水麺を水で戻し氷水で冷やして水をきり器に盛り付けます。
   あんず棒は半凍りにしておきます。

5. 5

   4に千切りにした薄焼き玉子と胡瓜とカニカマ
   トマトをバランスよく並べます。

6. 6

   5に半凍りのあんず棒を散らし附属のたれをかけ
   練り辛子を添え、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい！