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ヘルシーおかゆ風 レシピ・作り方

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しながわもんじろう
食欲がない日に、胃腸の調子を整えたいときに

材料(1人分)

絹豆腐
1個
1個
ほんだし
小さじ1
400cc
薄口しょうゆ
小さじ2分の1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ほんだしを入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰する手前くらいで絹豆腐を入れる。
  3. 3
    沸騰したら、絹豆腐を鍋の中で崩し、とき卵と薄口しょうゆを加える。
  4. 4
    仕上げに塩こしょうで味をつける。

きっかけ

胃腸に優しいおかゆを食べたかったのですが、ご飯粒も食べられそうにない時に作りました。

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐おかゆ

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しながわもんじろう お家ご飯♪理想は1品500円以下!リメイク、アレンジ、代用 などが上手くできるようになりたいです(^_^)皆様のレシピも参考にさせていただきます!

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