鯖のひとくちチーズハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖味噌煮缶は汁をきり粗くほぐします。
   玉葱は粗くみじん切りにします。
   キムチは汁をきりざく切りにします。

2. 2

   絹ごし豆腐はペーパータオルで包み軽く重しをして20～30分水切りします。

3. 3

   絹ごし豆腐を潰して玉葱とキムチと鯖味噌煮缶、片栗粉を加えてよく混ぜます。

4. 4

   天板にアルミホイルを敷き胡麻油を塗り3をひとくちサイズに丸めてトースターで3～4分焼きます。

5. 5

   4に半分にカットしたミニトマトをハンバーグ1個にミニトマト1個づつのせましす。

6. 6

   5にとろけるチーズをふりトースターで2～3分焼いてチーズを溶かして
   出来上がりです。