ほんのり甘い☆ホットケーキミックスで揚げ大豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水煮大豆
- 100g
- ホットケーキミックス
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 一振り
作り方
-
- 1
- ビニール袋に水煮大豆とホットケーキミックスを入れて、振って大豆全体に粉を纏わせる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、水煮大豆を入れる。
初めは下の部分が固まるまで触らないようにして、揺すって転がしながら全面を焼く。
-
- 3
- 塩胡椒で味を整える。
きっかけ
小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使ってみました。
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