育ち盛りも満足の☆特大春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに豚肉切り落としを入れて炒め、黒コショウを振る。

2. 2

   ケチャップ、とんかつソースで味を整え、豚肉に火が通ったら粗熱が取れるまで冷ます。
   ※3等分に分けておく。

3. 3

   2の間に、■練子を混ぜ合わせておく。（練子の完成）
   ※少々だまが残っても可。

4. 4

   春巻きの皮へ粗熱が取れた2とピザ用チーズ（2つまみずつ）を乗せて包む。

5. 5

   3で作った練子を綴じ目に塗り、春巻きの中身が飛び出ないようしっかり押さえる。

6. 6

   油を熱し、5をこんがり色が付くまで揚げたら完成。