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圧力鍋で大根とイワシ缶の煮物 レシピ・作り方

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Ahir
圧力鍋で大根を柔らかく煮て、イワシ缶を加えた時短レシピです。

材料（2人分）

大根
4分の1
イワシ醤油煮缶
1缶
水
400cc
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
醤油
大さじ4
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作り方

  1. 1
    乱切りした大根、水、みりん、酒、醤油を圧力鍋に入れ、圧力を20分かける。
  2. 2
    圧力が下がったら、イワシ醤油煮缶を入れ、少しほぐして、一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イワシ醤油煮缶は、汁ごと加えると良い。

きっかけ

大きな大根を買ったので、煮物にしました。

公開日：2021/05/10
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カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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