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レシピ詳細
菜花のからし和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めめちゃんmorimori
春のおかずです。
材料(2~3人分)
ゆでた菜の花
150g
【味付け】
チューブからし
3センチ
三温糖
小さじ1.5
醤油
小さじ1.5
白すりゴマ
大さじ1
作り方
1
菜の花をゆでます。
2
ゆで上がった菜の花水気を絞ります。
3
ゆで上がった菜の花を3センチくらいの長さに切ります。
4
味付けの材料で和えます。
5
できました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりゴマたっぷり入れます。
きっかけ
昔からの味付けです。
公開日:2021/05/04
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めめちゃんmorimori
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