かんぴょうの煮物 レシピ・作り方

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kimi2703
手巻き　太巻き用

材料（10人分）

かんぴょう
50グラム
塩
小1
醤油
大4
みりん
大4
酒
大2
砂糖
大3

作り方

  1. 1
    ボールにかんぴょうを7センチ間隔で切り入れ
    塩を入れ手でもむ

    柔らかくなってきたら
    水洗いし

    ボールに水を入れ
    つけておく

    その後水気をきる
  2. 2
    鍋に醤油　砂糖　みりん
    酒を入れ
    1を入れ弱火で汁がなくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量かんぴょう消費

公開日：2021/04/28
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カテゴリ
かんぴょうその他の煮物
関連キーワード
かんぴょう 煮物 酒 塩
料理名
かんぴょうの煮物

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