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もやしニラ玉♬ レシピ・作り方

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とにかくニラの風味がいいです!

材料(2人分)

もやし
1袋
ニラ
1束
3個
中1
和風だしの素(粉末)
1袋
バター
大1
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作り方

  1. 1
    ニラを食べやすい大きさに切ります。加熱したフライパンにバターをひき、もやしを炒めます。
  2. 2
    ①のフライパンにニラを入れ塩を入れ炒めます。

    器に卵を割り、溶き卵を作っておきます。
  3. 3
    もやし、ニラをしんなりするまでよく炒めます。
  4. 4
    ③の中に和風だしの素を振り入れ、溶き卵を流し入れ、炒め合わせます。

    卵に火が通ったらお皿に取り分け完成です!

きっかけ

ニラ玉が大好きなので色々具材を足しアレンジして作っています!

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
もやし炒め炒り卵にらニラ玉もやし

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