簡単に副菜❗️胡瓜と若布としめじの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   若布はお水で戻して、しぼります。胡瓜は輪切りにして、塩を振って５分くらい置き、水で洗って水気を絞ります。

2. 2

   フライパンに胡麻油をしき、しめじを炒めます。

3. 3

   胡瓜、若布をボウルにいれ、めんつゆ、酢、きびとうをいれて和えます。

4. 4

   まざって、味をみてよければ、しめじもいれて和えます。

5. 5

   お皿にもって、いりごまをふります。