リメイク☆ひじきの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りする。
   耐熱容器に入れ、ラップをしないで600wのレンジに3分かける。
   冷めるまで置いておく。

2. 2

   ほうれん草はさっと茹で、手で絞り食べやすい大きさに切る。
   ひじきの煮物の水気を切る。

3. 3

   出てきた豆腐の水気を切り、潰して滑らかにする。
   ひじきとほうれん草を入れて混ぜる。

4. 4

   すりごまを入れて更にまぜ、味を確かめながら塩を加える。
   今回は小さじ1/4ほど入れました。