即席！豚トロ塩豚！ レシピ・作り方

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りおね
脂が美味しい豚トロを使った塩豚です。
茹でることでほどよく脂がぬけ、ヘルシーに！
つまみやラーメンのチャーシューがわりにもおすすめです！
みんながつくった数 2件

材料（6人分）

豚トロ
400ｇ
☆塩
小さじ1.5くらい
☆砂糖
小さじ0.5くらい
☆ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ポリ袋に豚トロと☆を加えてもみもみして、1時間ほどおいておく。
  2. 2
    1～2分ほど、火が通るまで茹でる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お急ぎの場合は1時間でもいいですが、1晩置いてから茹でると、より濃い深みのある塩豚になります！

きっかけ

ラーメンのチャーシューがわりに作りました！

公開日：2020/12/28
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉簡単豚肉料理その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！ 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

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