洋酒の香り♡洋梨のシロップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 洋梨 1個
- グラニュー糖 大さじ2
- 水 100ml
- レモン汁 小さじ1/2
- ブランデー 大さじ1
作り方
-
1
洋梨は縦に8つ割りにして皮を剥き、芯を取り除く。
- 2 小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら洋梨を並べて弱火で5分ほど煮る。
- 3 火からおろして冷めたらレモン汁とブランデーを加える。
-
4
煮沸消毒したビンに入れて冷蔵庫で保存する。
※甘さ控えめなので５日以内に食べるか使うかしてください。
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- 料理名
- 洋梨のシロップ煮
デラみーやん
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