ナスの照り焼きおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切って油をひいて熱したフライパンで蒸し焼きにする。

2. 2

   ひっくり返して両面焼いたら☆の調味料を加えてナスに絡めながら煮詰めていく。

3. 3

   汁気が無くなったら器に盛り付け、かつお節を乗せて出来上がり。