少しだけ残った素麺をお吸い物の具に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   それぞれのお椀に茹で素麺ととろろ昆布を入れておく。

2. 2

   小鍋にだし汁と☆の調味料を入れて沸かし、切ったかまぼことお麩を入れて1～2分ほど煮て火を止める。

3. 3

   １の椀にかまぼことお麩を分けて入れ、吸い地を注いで出来上がり。