厚揚げの豚肉巻き(^^)/ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を切っておきます。
   フライパンを強火にし、油を引きます。
   約２分写真のような焼き目が付くまで厚揚げを焼きます。
   まな板に置き8等分に切ります。

2. 2

   切った厚揚げを豚ロース薄切り肉で一枚ずつ巻き、
   フライパンに並べ塩をふりかけます。
   約４分焼き、ひっくり返しさらに約２分焼き、
   火を止め蓋をします。

3. 3

   蓋をあけ、焼肉のたれをかけもう一度蓋をし約２分蒸します。
   その後
   器に盛り、豆苗をのせ完成です(^-^)/