わさびのきいた鶏もも肉のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうを水洗いしヘタを取っておきます。
   別の容器に白だし、水、わさびを合わせておきます。

2. 2

   強火にしたフライパンに鶏もも肉を並べます。
   塩をふりかけ約6分焼きます。

3. 3

   鶏もも肉に焼き色がついたらししとうを入れ、
   強火のまま約4分炒めます。
   その後、
   合わせておいた白だしなどを入れ、蓋をして中火で約6分待ちます。

4. 4

   蓋をしたまま、火を消し約6分おくと完成です！
   お皿に入れて頂きます！
   ふわっとわさびの香りが食をそそります！