旨たれde茹でたら1分!ブロッコリーのナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
- ブロッコリー
- 半株
- 旨たれ
- 大さじ1.5
- 塩
- 小さじ1くらい
- いりごま
- 少々
作り方
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- 1
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- ブロッコリーを塩小さじ1/2を入れたお湯で20秒ほど茹で、ざるにあげて水気をきる。
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- 2
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- ブロッコリーの水気をしっかりきったら、ボールにうつし、塩少々と旨たれで和える。
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- 3
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- タッパーなどにいれて冷蔵庫で3日ほど保存できます。
器に盛り付ける時に、上からパラパラといりごまをふれば見た目もおいしそうになります。
おいしくなるコツ
茹でたらしっかり水気をきること。
カルディの旨たれはナムルに必要な調味料が全部はいっているので、それだけで、味がきまり便利です!
きっかけ
野菜が苦手な子供が旨たれ味にすると食べるので!
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めんどうな調味料を合わせておく必要もありません!