筍入りワンタンスープ! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍入り鶏つくねバーグ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。

2. 2

   ワンタンの皮に1をのせて包みます。（中央にタネをのせ三角に折り曲げます）

3. 3

   ニラはよく洗い5cm長さに切ります。
   長葱は根元を切り斜め1cm幅に切ります。
   人参はヘタを切り5cm長さのマッチ棒位に切ります。
   新玉葱は皮とヘタをとり1cm幅にスライスします。

4. 4

   耐熱容器に3の野菜と水、鶏ガラスープの素を入れレンジで15分加熱します。
   一度取り出し2のワンタンを加え2〜3分加熱します。

5. 5

   4を器に盛り付け、黒粒胡椒を振りお好みでラー油をかけて召し上がって下さい!