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新人参のりんごハチミツ漬け レシピ・作り方

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Ahir
柔らかい新人参を使ったサラダ風の浅漬けです。作り置きに。

材料（4人分）

人参
2本
ハチミツ
大さじ1
りんご酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ6
塩
小さじ3分の1
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作り方

  1. 1
    人参以外の材料をガラスなどの保存容器で混ぜ合わせ、短冊切にした人参を入れて再び混ぜ、冷蔵庫で、一晩馴染ませて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作った1、2日後のほうが作りたてより、味が馴染んで美味しいです。冷蔵庫で保存してください。

きっかけ

新人参をたくさん買ったので。

公開日：2020/04/17
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カテゴリ
にんじん前日に作り置き作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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