いつもと違う⁉プロが教える温かポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはラップで包み電子レンジで600W3分。箸やフォークで刺してスムーズに刺さったら、皮を剥く。このとき、じゃがいもの芽も取ってください。

2. 2

   サラダ油を入れ、いぶりがっこ、燻製チーズを入れ弱火で絡めるように炒める。

3. 3

   ほぐしたじゃがいもと、スライスした玉ねぎをフライパンに入れ混ぜ合わせる

4. 4

   生クリームと塩胡椒を入れさらに混ぜ炒める

5. 5

   マヨネーズを最後に入れ、きれいにまとまったら完成です！

6. 6

   お皿にレタス、ポテトサラダ、パセリ、ブラックペッパー、ミニトマトを飾り完成。このときブラックペッパーを少し多めに振っても美味しくなります。