フライパンでさつまいも蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは食べやすい大きさに切る。水につけてあくをとる。ザルにとり、水気を切る。

2. 2

   フライパンに水と1を入れ、蓋をして中火で10分ほど加熱する。竹串をさしてすっと通れば出来上がり。

3. 3

   火を止めて30分ほどおいておくと甘みが増しました。