菜の花と竹輪の辛子和え! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花をよく洗い横半分に切り茎と葉に分けます
   耐熱容器に茎を入れレンジで１分加熱し葉を加え40〜50秒加熱して、冷水にさらしよく絞っておきます。

2. 2

   竹輪は横半分に切ってから縦に5〜6mmに切ります。
   ジブロックに1の菜の花と竹輪を入れ*の調味料を加え和えます。

3. 3

   器に盛り付け醤油胡麻をふりかけ、お好みでマヨネーズを付けて召し上がって下さい!