オクラ納豆とろろのネバネバ丼 レシピ・作り方

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デラみーやん
納豆にオクラにとろろとネバネバしたものをご飯に乗せた丼です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
2膳
納豆
2パック
オクラ
2本
麺つゆ
小さじ1
長芋
6cm
☆白だし
大さじ1
☆醤油
小さじ1
青のり
少々

作り方

  1. 1
    長芋は摩り下ろして☆をあわせた調味料を少しずつ混ぜて味付けをして青のりを乗せる。
  2. 2
    オクラは熱湯に30秒ほど浸した後、冷水で締めて薄切りにして、麺つゆをかけてよく混ぜておく。
  3. 3
    納豆はしっかり混ぜて納豆菌を活性化させてから、添付の出汁醤油や辛子と混ぜておく。
    ※醤油だけでもOK
  4. 4
    熱々ご飯を丼によそい、納豆、とろろ、オクラを乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

納豆は味付けをする前によくねっておくとより美味しくなります。

きっかけ

ネバネバした成分は体にいいと聞いたので。

公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
長芋オクラ納豆
関連キーワード
納豆 オクラ 長芋 とろろ
料理名
ねばねば丼

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/07 19:00
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
2020/02/09 16:07
納豆オクラとろろ!最高の組み合わせです。ねばねばご飯とっても美味しくいただきました。スルスル入っていくので食べやすい!
ちぼりーな
美味しく作っていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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