柿の種をいれたカボチャとさつまいものマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも・カボチャは2センチ角にカットします。

2. 2

   三角コーナー用の穴開きポリ袋で１をレンチンします。700ｗ5分～。「ビニール袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ビニール袋をご利用ください。

3. 3

   きゅうり・玉ねぎをスライスします。塩をしてしてしばらく置き、水気を絞ります。

4. 4

   ２と３、バターピーナッツ・アーモンド・柿の種・干しぶどう を合わせます。

5. 5

   マヨネーズを加え、ポリ袋に空気を入れて振り混ぜます。塩コショウで味付けします。

6. 6

   お皿に盛り付け、トマトを飾ります。