キャベツたっぷり塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初にレモンを切る。キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切る。（まな板の洗い物を減らすため肉は最後に切ります)

2. 2

   中華麺を水でほぐして、水気を切る。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、中華麺を炒める。麺の水分が飛んだらお皿に移す。

4. 4

   焼きそばを炒めたフライパンに油をひき、豚肉を火が通るまで炒めて、塩胡椒を入れる。

5. 5

   キャベツを入れ火が通るまで炒めて、鶏ガラスープの素を入れます。
   中華麺ともやしを入れてもやしに火が通るまで炒め、最後に醤油を回し入れます。

6. 6

   紅生姜とレモンを添えれば完成！
   レモンと紅生姜はお好みで(^^)