ひじきの煮物入り☆和風オムレツ(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト
- 1個
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 小さじ半分
- 卵
- 4個
- 砂糖
- 小さじ4
- 醤油
- 小さじ1
- ひまわり油
- 小さじ1
- 合挽きミンチ
- 500グラム
- じゃがいも
- 2個
- 人参
- 5グラム
- 玉葱
- 1個
- 塩コショー
- 4振り
- ひじきの煮物
- お玉1杯
- ☆ひまわり油
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- トマトを食べやすい大きさに切っておきます
きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます
-
- 2
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 3
- フライパンに☆ひまわり油を入れ合挽きミンチを炒めていきます
-
- 4
- 3に、玉葱、人参、じゃがいもを加え炒めていきます
-
- 5
- 4を塩コショーで味付けし、ひじきの煮物を加えておきます
-
- 6
- 卵、砂糖、醤油を混ぜ合わせておきます
-
- 7
- フライパンにひまわり油を入れてから6を流し入れて5をのせて、オムレツにしていきます
-
- 8
- 7、トマト、きゅうりを一緒に盛り付け完成です
おいしくなるコツ
オムレツで美味しいと思います
きっかけ
ひじきの煮物リメイク
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