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あっとゆーまに❤︎鯖の煮魚 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
THEO's❤︎kitchen
とにかくご飯に合う!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜4人分)
鯖
2
醤油
大2
水
450g
砂糖
大2
みりん
大2
酒
大2
生姜
千切りひとつまみ
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作り方
1
湯通しした鯖を大きければ切り、皮の面にばってんの切れ目を入れておき水を切っておきます。
2
水と調味料すべてフライパンに入れて火にかけます。
3
フツフツしてきたら魚と生姜をいれ、落し蓋をし8分程グツグツ煮ます。途中裏表をそーっと返して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは好みの濃さに調節してみて下さい。
きっかけ
魚を家族にしっかり食べさせたかった
公開日:2018/02/23
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このレシピを作ったユーザ
THEO's❤︎kitchen
子に繋げたい大切なレシピ♡見た目より味で☆2020年真っ白なキッチンにリフォーム☆味に妥協しない簡単料理、大好きな韓国料理は本格的に!体の事を考えて♪ つくレポへの返信100%‼ インスタとYoutube始めたら載せたいな
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/09 21:08
美味しかったです!
アヤアヤコ
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