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コンソメクリームスープ レシピ・作り方

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だんご7
さっぱりと、でもクリーミー!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

300㏄
牛乳
100㏄
コンソメ
小1
塩コショウ
少々
白菜
1枚
人参
2センチ
ブロッコリー
4房
コーン
大3
たまねぎ
4分の1
しめじ
8本
ベーコン
1枚
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは下茹でしておきます。白菜、人参、たまねぎ、コーン、しめじ、ベーコンを食べやすい大きさにしておきます。
  2. 2
    コンソメに入った水で1の、ブロッコリー以外の野菜とベーコンを茹でます。
  3. 3
    牛乳を加えます。
  4. 4
    ブロッコリーを加え、塩コショウで味付けします。
  5. 5
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

牛乳は煮たてないことです。

きっかけ

メインが赤魚だったので、少しボリュームのあるスープが良いと思いました。

公開日:2017/09/16

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ野菜スープクリームスープ夕食の献立(晩御飯)白菜
料理名
コンソメクリームスープ

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2017/09/21 10:50
おいしかったです! 野菜たっぷり食べれました。 また、作ります☆
kazumi_pug
レポートありがとうございます♪

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