豚もも肉の一口かつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウします。

2. 2

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけます。

3. 3

   サラダオイルで揚げます。

4. 4

   フライパンで、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、中濃ソース、2種類のみそを熱しカツを煮絡めます。